Salah satu jenis sayuran ini sering digunakan sebagai penghias menu tertentu, sehingga tampilan menu itu nampak menjadi lebih menarik dan segar. Tak sedikit orang yang begitu melihatnya, langsung disingkirkan karena tidak suka. Jika Anda termasuk salah satu dari mereka, cobalah ubah cara pandang dan selera Anda.
Menurut penelitian terbaru, peterseli memiliki enam khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Karenanya, kunyahlah dia segera, dan telan. Jika Anda ingin tahu keenam manfaat peterseli, silakan baca di bawah ini. Datanya dikutip dari Micom;
1. Mengandung antioksidan
Peterseli mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh. Antioksidan tersebut seperti, luteolin dan flavonoid yang membantu dalam mencegah radikal bebas bagi tubuh. Luteloin disebutkan juga meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
2. Berperan sebagai antiinflamasi
Kandungan vitamin C dalam peterseli juga bertindak sebagai antiinflamasi. Kandungan tersebut sangat efektif dalam mencegah masalah tulang seperti osteoartharitis dan nyeri pada sendi tulang Anda.
3. Meningkatkan imunitas
Peterseli juga diperkaya dengan kandungan vitamin A dan vitamin c yang merupakan antioksidan yang berperan besar dalam menjaga kekebalan tubuh. Vitamin C memungkinkan produksi kolagen yang membantu untuk melindungi jaringan penghubung otot dan membantu menjaga kulit yang sehat. Ini membantu tubuh Anda untuk memerangi penyakit lebih mudah dan efektif.
4. Menguatkan tulang
Peterseli mengandung Vitamin K yang bertanggung jawab untuk sintesis protein yang disebut osteocalcin yang meningkatkan kepadatan tulang Anda. Dengan demikian, peterseli membantu Anda untuk memiliki tulang dan gigi yang kuat.
5. Melindungi jantung
Tubuh kita menghasilkan asam amino yang disebut homosistein yang dapat mengganggu fungsi normal dari pembuluh darah Anda. Peterseli mengandung Vitamin B9 atau folat yang mencegah homosistein dari yang bertanggung jawab untuk penyakit kardiovaskular. Kandungan tersebut mengubah homosistein menjadi molekul sederhana dan dengan demikian melindungi Anda dari serangan jantung, stroke, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
6. Membantu mencegah kanker
Suatu senyawa organik yang disebut miristisin ditemukan di peterseli yang mencegah tumor kanker dari berkembang dalam tubuh Anda. Miristisin juga mengaktifkan enzim dan membantu menetralkan senyawa berbahaya tertentu yang dapat mengakibatkan prostat dan kanker usus besar.
Minggu, 13 Juli 2014
6 Manfaat Peterseli Bagi Kesehatan

Artikel Terkait 6 Manfaat Peterseli Bagi Kesehatan :
OBAT TRADISIONAL KANKER USUS BESARPenderita kanker usus besar (colon) perlu perawatan dan minum obat secara teratur. Penderita dianjurkan diet ketat dan berpantang makanan pedas, berlemak, ikan, udang, kepiting, dan kerang. Juga untu ... readmore
OBAT ASMA TRADISIONALKlien: Anak saya berusia 7 tahun, sering sekali menderita demam disertai sesak/asma sampai nafasnya berbunyi. Dokter memberinya profilas untuk jangka waktu 2 bulan, untuk diminum setiap hari terus-me ... readmore
Pijit terapiMassage atau therapy pijat bisa di katakan sebagai salah satu tradisi penyembuhan yg tertua. Pada banyak kebudayaan diantaranya Yunani Kuno, Mesir, China dan India, meyakini bahwa therapy massage sel ... readmore
Hati-hati, Stress Berat Bikin Otak MenyusutStress pada tingkat paling ringan bisa memacu daya kreatif seseorang. Namun, menjadi bahaya bila stress dibiarkan terus hingga akut. theconnectome.wordpress.com Sudah banyak penelitian menyoal dampa ... readmore
Ketahui Mitos dan Fakta AIDSSebagai penyakit yang belum juga ada penyembuhnya secara medis, banyak orang masih percaya berbagai mitos penularan virus HIV. Akibatnya, ODHA (Orang dengan HIV dan AIDS) masih dijauhi. Berdekatan de ... readmore
Wajah Cepat Keriput? Mungkin Kebanyakan GulaSatu sendok makan gula benar-benar dapat membuat kopi manis. Tapi ternyata, gula juga menjadi penyebab mengapa wajah terlihat lebih tua dari usia sebenarnya, demikian menurut sebuah penelitian baru. ... readmore
Ouch, Penyakit Langka - Otot Berubah Jadi TulangSeorang mahasiswa di New York mengalami penyakit langka yang hanya dialami oleh sekitar 800 orang di seluruh dunia. Penyakit ini membuat otot-ototnya berubah menjadi tulang. Dokter sulit menyembuhkan ... readmore
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar